קציצות חזה עוף עם רוטב עגבניות

תקציר המתכון: טעים פיקנטי וקל

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• חצי קילו חזה עוף
• צרור כוסברה
• בצל אחד
• כישואי אחד
• תבלין לקציצות כף
• חצי כפית קינמון
• פילפל מלח
• ביצה
• חופן פרורי לחם
• לרוטב
• בצל אחד
• 6/7 עגבניות מגוררו
• או קופסת עגבנית מרוסקות גם טוב
• מלח פילפל
• 1/4 כפית כורכום
• כפית פפריקה
• כף סוכר
• 1/4 כוס שמן

אופן הכנה

1. יקצוץ את הבצל והירק

2. ולהוסיף לחזה עוף הטחון

3. ואת כל התבלינים לערבב טוב

4. ולהכניס למקרר שעה

5. להכין רטוב לסיר

6. לטגן בצל קצוץ כמובן

7. להוסיף את העגבניות

8. והתבלינים ולהוסיף שתי כוסות מים

9. להרתיח טוב ולהנמיך להבה

10. להכין קציצות ולהכניס לרוטב ולבשל

11. על אש המוכה עד התעדות הנוזלים