אוזני המן ממרח תמרים

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• המלית
• 1 קופסא ממרח תמרים
• 3 כפות אגוזי פקאן טחונים
• כף קוקוס
• חצי כפית קינמון
• לערבב היטב
• הבצק
• בקערת המיקסר שמים
• 3.5 כוסות קמח
• חצי אבקת אפיה
• 1 וניל
• שליש כוס סוכר
• חצי כוס שמן
• חצי כוס מיץ תפוזים
• 100 גרם חמאה רכה
• לשים לבצק אחיד

אופן הכנה

1. ההכנה

2. מקמחים משטח

3. לוקחים מהבצק

4. מקמחים אותו

5. מרדדים וקורצים

6. עיגולים בגודל שרוצים

7. שמים באמצע העיגול

8. מהמלית וסוגרים

9. מהדקים בחלק העליון

10. ואז בחלק התחתון

11. עד שנוצר משולש

12. כשיש תבנית מוכנה

13. מהדקים את הקצוות

14. ביידים רטובות מהדקים היטב את הקצוות

15. של כל אוזני ההמן

16. שלא ייפתחו באפיה

17. ושמים

18. בתבנית מרופדת

19. 180 מעלות

20. 20/25 דקות

21. כשמתקררות

22. בוזקים אבקת סוכר

23. נ.ב

24. אפשר למלא בכל

25. מילוי שרוצים