מאפה בשר

תקציר המתכון: לחמניות רכות במילוי בשר. שלמות😛😛

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 קילו קמח
• 2 כפות שמרים
• 5 כפות סוכר
• 2.5 כוסות מים
• כוס שמן (חד פעמי קר)
• כף מלח

אופן הכנה

1. לחתוך בצל לקוביות ולטגן

2. להוסיף חתיכות עוף מפוררות, לאחר שעברו בישול במים במשך שעה וחצי (אני השתמשתי בשאריות עוף מוכן שהיה לי)

3. לתבל במעט כורכום ,אבקת מרק עוף ,מלח ופלפל

4. להוסיף לבצל המטוגן ולבשל מעט ,

5. הכנת הבצק : להכניס את כל החומרים לקערת המיקסר ולעבד כ-7 דקות,

6. להניח להתפחה 45 דקות, או עד הכפלת הנפח

7. בהצלחה ובתאבון אפרת - my kitchen 💖