קציצות חזה עוף "פלאפל"

תקציר המתכון: קציצות חזה עוף בצורת פלאפל - הילדים משתגעים על זה... מומלץ להכפיל כמויות 💚💚

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1/2 קילו חזה עוף טחון
• חופן פטרוזיליה
• 1 בצל מגורד עדין
• 1 ביצה
• 3-4 שיני שום כתושות
• פלפל שחור
• מלח
• לציפוי : פירורי לחם
• לטיגון : שמן

אופן הכנה

1. בקערה לערבב את כל המרכיבים.

2. לחמם שמן עמוק במחבת.

3. עם ידיים רטובות לגלגל קציצות (בגודל של כדור פינג פונג), הקציצה רכה לא להיבהל.

4. לטבול את הקציצה בפירורי לחם ולהכניס לטיגון עד להזהבה.

5. בתיאבון 😜