לןגן

קציצות בשר עם פולים

מאת: שרית פילו, פורסם: 05/02/2021 | 23:22
קציצות בשר עם פולים

תקציר המתכון: אז הכנתי השבת קציצות בשר עם פולים וחריף ושום תבשיל שאני מאוד אוהבת אוכל מבית אימא

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לחתוך את הבשר לקוביות ולטחון כמובן מי שיש לו כבר בשר טחון אז גם טוב אני אישית אוהבת לטחון את הבשר בבית

  2. לשים את הבשר בקערה להוסיף ביצה טיפה שמן כורכום מעט פפריקה מתוקה פלפל שחור מלח ומעט קינמון לא חייב אבל הקינמון נותן טעם בבשר

  3. לקצוץ דק כוסברה שמיר ובצל להוסיף לבשר ולערבב הכל יחד

  4. בסיר שמים פולים ירוקים 4 שיני שום

  5. להוסיף את התבלינים מים חמים ועל הגז לערבב הכל ואז להתחיל לייצור כדורי בשר ולשים בסיר ועל אש נמוכה

  6. בהצלחה מתכון מאוד טעים