עוגיות עבאדי / עוגיות שומשום מלוחות

תקציר המתכון: עוגיות ממכרות ביותר

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות קמח
• 1/2 כוס שומשום
• 1 שקית אבקת אפיה
• 1 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן
• 1/2 כוס מים קרים

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל-190 מעלות

2. מערבבים את כל המצרכים לבצק אחיד ונוח

3. חותכים חתיכות קטנות ויוצרים מהם נקניק, סוגרים את הנקניק לעיגול ומניחים בתבנית עם נייר אפיה

4. אופים כחצי שעה עד שהעוגיות מזהיבות

5. לקריספיות נוספת - מורידים את חום התנור ל-100 מעלות ומשאירים את העוגיות עוד 20 דקות בתנור

6. מוציאים, מצננים אותן ובתאבון