עוף עם חומוס

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• *עוף עם חומוס*
• כרעים עוף
• 5 שיני שום כתוש
• 2 כוסות חומוס סנפרוסט
• 2 כוסות מים
• צרור כוזברה קצוצה
• מיץ מלימון קטן
• מעט אבקת מרק
• פלפל שחור
• כורכום
• מלח
• שמן

אופן הכנה

1. לטגן את העוף עם שמן משני צדדים

2. להוסיף את השום והתבלינים

3. להוסיף את המים ולימון

4. לפזר כוזברה קצוצה

5. להביא לרתיחה

6. להעביר ללהבה בינונית אש נמוכה

7. לבשל שעה ורבע

8. באהבה נועם זיגדון 💞