לאפות במילוי חצילים ביצה וגבינה במחבת

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 לאפות ביתיות
• מקמח מלא (שהכנתי)
• גבינה מגורדת
• 1 ביצה מקוקשת
• חצילים מטוגנים(שהכנתי)
• מקשקשים ביצה
• מחממים מחבת
• בהזתה של שמן

אופן הכנה

1. שופכים חצי מהביצה

2. ומעל שמים לאפה

3. מתיזים שמן על הלאפה

4. לאחר דקה הופכים

5. לצד השני

6. כשהלאפה על המחבת

7. והביצה מעל

8. מפזרים מעל הביצה

9. גבינה מגורדת

10. ומעל שמים 2 חצילים

11. מקפלים את הלאפה לחצי

12. צורבים מ2 הצדדים

13. מוציאים לצלחת

14. מכינים באותה דרך את הלאפה השניה