בוריקטס סביח מטוגנות

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• המלית
• בקערה שמים
• סלט חצילים(שהכנתי )
• 2 כוסות חד פעמי חם
• 2 ביצים קשות מפוררות
• 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
• לערבב הכל היטב
• הבצק
• 2 כוסות קמח
• 2 כפיות שומשום
• חצי כוס מים רותחים
• חצי כוס שמן
• כפית מלח
• ללוש לבצק אחיד

אופן הכנה

1. מחלקים לכדורים (12)

2. כל כדור לרדד

3. לשים מהמלית

4. לסגור צד אחד על השני

5. עם מזלג להדק קצוות

6. באותה דרך להכין את כל הכדורים

7. לחמם מחבת עם שמן

8. שיכסה מחצית הבצק

9. לשים מהבורקיטס

10. לטגן צד אחד להשחמה

11. להפוך לצד שני להשחמה

12. לטגן באותה דרך

13. את כל הבורקיטס

14. לשים בצלחת עם נייר סופג