פנקייק עם קרם ותותים👍

תקציר המתכון: מאנץ' של הלילה מתאים לארוחת בוקר או לאירוח מתכון קליל ומהיר 😍

קטגוריה: ארוחות בוקר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• השתמשתי בכוס חד פעמית לשתייה קרה
• לקפצת
• כוס וחצי חלב
• חבילת אינסטנט פודינג וניל
• 2 כפות גבינה לבנה
• לפנקייק
• 3 כוסות קמח
• כפית וחצי אבקת אפיה
• 2פ וחצי כפות סוכר
• חצי כפית מלח
• רבע כוס שמן קנולה
• 2 ביצים
• כוס מים
• חצי כפית תמצית וניל - לא חייב
• סילאן טבעי

אופן הכנה

1. להקציף במיקסר ידני חלב פודינג וגבינה עד לקבלת קרם יציב להעביר לשקית זילוף ולשים במקפיא להתייצבות כ5-10 דקות.

2. לערבב עם מטרפה בקערה קמח סוכר מלח ואבקת אפייה, להוסיף ביצים שמן מים ותמצית וניל, לערבב היטב עד לקבלת תערובת חלקה.

3. לשמן מחבת בשמן קנולה בעזרת מצקת משומנת ליצוק לתוך המחבת בערך כרבע מצקת מהתערובת לגודל הרצוי של הפנקייק.

4. מטגנים 5 דקות עד להזהבה והופכים.

5. מסדרים על צלחת מזלפים מהקרם חותכים תותים ומניחים על הקרם מעל הכל שמים סילאן טבעי.

6. בהצלחה!