פיתות לאפה במחבת

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• בקערה שמים
• 4 כוסות קמח
• כף שמרים
• 1+1/2 כפות סוכר
• 1+1/4 כוסות מים חמימים
• מתחילים ללוש
• לבצק אחיד
• מוסיפים
• 2 כפות שמן
• כפית מלח
• לשים היטב לבצק אחיד
• משמנים את הבצק
• ומתפחים כשעה
• מחלקים לכדורים (10)

אופן הכנה

1. בידים משומנות

2. מעצבים כל כדור

3. מתפיחים כחצי שעה

4. מחממים מחבת

5. מרדדים כדור

6. לעלה עגול ודק

7. שמים במחבת

8. לאחר כ1-1.5דקות

9. כשיוצאים בועות בבצק

10. הופכים לצד שני

11. ל1-1-5 דקות

12. כשמוכנה מוציאים

13. למגבת ועוטפים

14. באותה דרך מכינים את שאר הכדורים