עוגת כדור שוקולד וקצפת

תקציר המתכון: כדורי שוקולד בסגנון אחר....

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• לעוגה: 100 גרם חמאה
• 1/2 כוס קקאו
• 1/4 כוס שוקולית
• 1 סוכר וניל
• 3/4 כוס סוכר
• 100 גרם שוקולד מריר
• 1 כוס חלב
• 300 גרם פתי בר וניל
• לקרם: 1 שמנת מתוקה
• אינסטנט פודינג שוקולד
• 3/4 כוס חלב
• לפיזור: שוקולד מגורד חלבי או מריר
• ☆ניתן להשתמש במוצרים פרווה.

אופן הכנה

1. ממיסים על גז את כל חומרי העוגה מלבד הפתי בר. בנתיים שוברים לקערה את הפתי בר גס , לא טחון מידי שישארו חתיכות בינוניות.

2. שופכים את מה שהמסנו בגז על הפתי בר ומערבבים היטב.

3. מניחים נייר אפיה בתחתית תבנית עגולה 24 או חד פעמית עגולה . משטחים את הבלילה בתבנית.

4. מקציפים את חומרי הקרם: שמנת מתוקה, אינסטנט וחלב לקצף יציב ושופכים מעל שכבת הפתי בר. מעל מגרדים שוקולד או מפזרים סוכריות שוקולד. מצננים במקרר כ4 שעות לפני ההגשה.

5. בהצלחה איילת❤