חזה עוף עם ערמונים ופיטריות ברוטב אסייתי

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *חזה עוף פטריות וערמונים ברוטב אסייתי*
• 2 בצלים גדולים חתוכים דק
• 800 גרם חזה עוף חתוף לקוביות
• 3 שיני שום כתוש
• 1 כף פפריקה מתוקה
• 1 סלסלת פיטריות חתוכות
• שקית ערמונים בוואקום
• 1 כף סוכר חום
• 1 כפית סוכר לבן
• 2 כפות רוטב טריאקי
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 כפות צ'לי מתוק
• מעט כורכום
• פלפל שחור
• מלח
• שמן

אופן הכנה

1. להשחים את הבצל עם שמן

2. להוסיף את הסוכר ולערבב

3. להוסיף פפריקה ומעט מים

4. להכניס את החזה עוף ולבשל 5 דקות

5. להוסיף את הרטבים התבלינים

6. הפיטריות והערמונים

7. לפזר כוזברה לבשל כ-25 דקות

8. באהבה נועם זיגדון 💞