עוגת שכבות
מאת: חגית דהן, פורסם: 23/01/2021 | 20:08
תקציר המתכון: עוגת שכבות קפה נוגט.. טעימה ממש
קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
- טורט רגילה.. לאפות בתבנית של התנור גדול..
- קרם: שמנת מתוקה
- קרם נוגט
- שוקולד חלב×2
- מעט נס קפה בלי חלב
אופן הכנה
-
להקציף את השמנת מתוקה עם פודינר והנס קפה לקבלת קצף עמיד
-
להמיס בבן מארי שוקולד עם 4 כפות שמן וקרם נוגט להמסה מלאה
-
שהעוגה מוכנה לחתוך אותה ל3 מלבנים לקחת מלבן 1 למרוח עליו שוקולד שהמסנו ולשים מעל קצפת . לשים את החתיכה השניה ולחזור על אותה פעולה גם בשניה ובשלישית ובסוף לקשט..