לביבות ברוקולי מטוגנות

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• בקערה שמים
• חצי שקית פתיתי ברוקולי(קפוא)
• 1 תפוח אדמה
• 1 בצל מגורד
• 1 גזר מגורד
• חופן פטרוזליה קצוץ
• 2 ביצים
• 2 כפות קצח מצה
• כף מרק עוף
• קורט כמון
• קורט פלפל שחור
• כפית פפריקה מתוקה
• כפית מלח
• מערבבים היטב
• מנוחה ל10 דקות
• סוחטים מהעיסה
• את הנוזלים

אופן הכנה

1. מחממים מחבת

2. עם שמן

3. קורצים מהעיסה כדור

4. מגלגלים ביד ליצור את צורת הלביבה

5. שמים במחבת

6. מטגנים מ2 הצדדים

7. עד השחמה

8. באותה דרך מכינים את שאר הלביבות