מוקפץ מושלם👩‍🍳

תקציר המתכון: מוקפץ מושלם👩‍🍳

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• פסטה ארוכה/כול פסטה שאוהבים
• 1 בצל קצוץ
• רבע כרוב לבן
• 1 קשר חתוך לרצועות דקות
• 1 קישו חתוך לרצועות דקות
• 1 גמדה חתוך לרצועות דקות
• צילי מתוק
• חזה עוף/ רצועות פרגית
• מלח
• פלפל שחור
• כורכום
• אבקת עוף

אופן הכנה

1. מחממים סיר עם מים חמים וקצת מלח לפסטה.

2. במחבת מחממים מעט שמן מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה,מוסיפים את החזה עוף שחתוך לרצועות ומערבבים.

3. מוסיפים את יתר הירקות ומקפיצים שלוש דק.

4. מוסיפים צילי מתוק בנדיבות,חצי כפים כורכום, שני כפיות אבקת עוף, פלפל שחור,מלח ומערבבים עד כ5דק עד שהגזר יתרכך ומחברים בין הירקות לפסטה ומגישים.