פטריות מוקפצות בטריאקי

תקציר המתכון: 15 דקות עבודה כולל ההקפצה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 סלסילות פטריות טריות
• 2 בצלים
• 2 שיני שום
• 1 גמבה
• 3 כפות שמן זית
• 3 כפות רוטב טריאקי
• מלח פלפל

אופן הכנה

1. בווק עם שמן זית להקפיץ את הבצלים חתוכים לרצועות לשקיפות להוסיף שום קצוץ גס ואת הגמבה חתוכה לרצועות דקות להקפיץ 5 דקות להוסיף את הפטריות החתוכות ולהמשיך להקפיץ עוד 3 דקות לתבל מלח פלפל רוטב טריאקי לערבב לעוד דקה הקפצה