קציצות מפרום עם פירה וסלט.

תקציר המתכון: קציצות מפרום טריפולאי הילדים עפים על זה

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי עוף טחון (אני עשיתי עם בשר)
• חצי ח כוסברה
• חצי ח פטרוזיליה
• קצת סלרי
• חצי ח מרגרינה פרווה
• 1 בצל גדול
• ראש שום
• 2 ביצים
• כוס פירורי לחם
• חצי כפית בזר(תבלין טריפולטאי)
• כף מלח
• ביצה
• קמח
• רסק

אופן הכנה

1. להכניס את התערבות ולאחד.. המרגרינה להכניס כשהיא ממש רכה

2. להכין 2 צלחות אחת קמח ואחת ביצה עם רסק ומים

3. לעשות קציצה לטבול בביצה אח"כ בקמח ואז למחבת לא עם הרבה שמן כי יש את המרגרינה