לןגן

פסטה בולונז קלה וטעימה👩‍🍳

מאת: שלי אדרי, פורסם: 19/01/2021 | 14:44
פסטה בולונז קלה וטעימה👩‍🍳

תקציר המתכון: פסטה בולונז קלה וטעימה👩‍🍳

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מרתיחים מים בסיר ומוסיפים פסטה למים ללא שמן רק מעט מלח.

  2. מחממים סיר עם שמן מוסיפים בצל קצוץ אחד עד להזהבה,מוסיפים בשר טחון שני שיני שום קטושות וכף וחצי פפריקה מלח אבקת עוף כפית כמון חצי כפית כורכום.

  3. מערבבים עד שהבשר מקבל צבע ומוסיפים עגבניות מגורדות כפית סוכר וכף רסק עגבניות עד 10דק בישול.

  4. מסננים את הפסטה ומערבבים עם הרוטב ובתאבון.