לאפות מקמח מלא במולטישף חשמלי

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• המידה בכוס
• חדפעמי חמה
• 3 כוסות קמח מלא
• חצי כוס קמח לבן
• כף וחצי שמרים יבשים
• כוס מים חמימים
• חצי כוס מי סודה
• כפית מלח
• כף סוכר
• 1/3 כוס שמן

אופן הכנה

1. ההכנה

2. בקערת המיקסר שמים

3. חצי כוס קמח מלא

4. כף וחצי שמרים יבשים

5. כף סוכר

6. חצי כוס מים חמימים

7. מערבבים ומוסיפים

8. את השאר

9. חוץ מהשמן

10. לשים כ5 דקות

11. מוסיפים את השמן

12. לשים 2 דקות נוספות

13. מקמחים את הבצק

14. מכסים ומתפיחים כשעה

15. מחלקים את הבצק לכדורים(10)

16. מתפיחים כ10

17. דקות נוספות

18. מחממים את

19. המוליטישף לחום הרצוי

20. מרדדים כדור

21. מרדדים כדור

22. לעיגול דק ושמים במולטישף החם ומכסים

23. לאחר 1-1.5 בודקים את

24. הלאפה והופכים לצד השני ל1-1.5 נוספות

25. כשהיא מוכנה להוציא למגבת ומכסים אותה

26. לשמור על הלחות

27. באותה דרך מכינים את

28. כל הכדורים ללאפות