עוגת גבינה פירורים

תקציר המתכון: אני קישטתי את העוגה לעוגת יומולדת עשירה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• לתחתית
• 200 גר חמאה
• 2 וחצי כוסות קמח תופח
• 5 כפות סוכר
• 2 חלמונים

לגבינה

• 3 שמנת מתוקה
• 1 גבינת שמנת
• 1 גבינה לבנה 9%
• 3 כפות פודינג וניל
• 3 כפות סוכר

אופן הכנה

1. לבצק: מערבבים את כל החומרים בקערה עד שנוצר בצק, משטחים על תבנית עגולה עם נייר אפייה, אופים כחצי שעה עד שמזהיב

2. מקציפים שמנת מתוקה עם הסוכר והפודינג, בקערה נפרדת מעררבבים את הגבינות, מאחדים את השמנת והגבינות בתנועת קיפול, יוצקים על הבסיס האפוי

3. למעלה ניתן לקשט בשוקולד או ממרח לוטוס וכו'