חלות ממכרות ונדירות

תקציר המתכון: אהובים שלי, יש לי מתכון לחלות של שבת שימלא את הבית בניחוח ממכר של חלות...חלות שאי אפשר להפסיק לאכול תנסו באהבה⁦♥️⁩

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו קמח
• כף מלח
• 2.5 כפות שמרים יבשים
• 3 כפות סוכר
• ביצה
• 2-3 כוסות מים פושרים
• כוס שמן

אופן הכנה

1. שמים את כל המרכיבים יחד במיקסר עם וו לישה

2. לשים כשמונה דקות

3. נותנים לו לתפוח שעה וחצי

4. כשעושים בצק יש להזהר מ 2 דברים ע"מ שהבצק יתפח כמו שצריך: צריך להזהר שהמים לא יהיו רותחים כי הם הורגים את השמרים ואז הבצק לא תופח. והדבר השני הוא להזהר שהשמרים לא יגעו ישירות במלח.

5. ולכן, שמים קמח ואת השמרים ומערבבים מעט עם כף כדי שהם יתערבבו טוב ואז מוסיפים את שאר המצרכים.

6. בהצלחה🤗