מרק כרוב לבן טעים

תקציר המתכון: מרק כרוב דל קלורוות

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצי כרוב לבן
• בצל לבן קצוץ דק
• שן שום
• גזר
• עגבניה אחת קצוצה דק
• מיץ של חצי לימון
• תבלינים: פפריקה מתוקה, צ׳ילי גרוס, חצי כפית אבקת מרק, מלח פלפל

אופן הכנה

1. לטגן הבצל עד הזהבה

2. לחתוך הגזר דק ולהוסיף לסיר לטיגון

3. לקצוץ הכרוב לא קטן ולא גדול

4. להכניס לסיר לטיגון ואידוי קל

5. לשים את כל התבלינים על הירק ולערבב שיסמיך

6. להוסיף כף רסק ולערבב

7. להוסיף מים חמים ולהרתיח כחצי שעה

8. בתיאבון