מרק ירקות כתומים טחון מושלם

תקציר המתכון: מרק מחמם בריא בריא בריא👌

קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 בטטות מתוקות
• 5 גזר קטנים
• 1 תפוא
• 1 חתיכה דלעת
• חבילה סלרי
• 1 בצל
• 2 שיני שום
• כף כורכום
• 2 כפות מרק עוף
• מלח ופלפל שחור
• איטריות דקות -לא חובה-

אופן הכנה

1. חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות

2. נותנים לסיר לרתוח עד שהירקות ממש רכים בערך 30 דק 40 דק

3. מתבלים

4. טוחנים עם בלנדר מוט

5. כשהמרק טחון למרקם של גרבר הוא מוכן 👌

6. מי שאוהב לאחר שהמרק טחון מוסיפים חצי כוס חד פעמית מים וחופן איטריות דקות דקות נותנים רתיחה של 5 דק **תמיד חופן של איטריות מרגיש לנו קצת!! אל תתפתו להוסיף עוד, זה הורס את המרק**