אורז מג'דרה/ מעיין בוסקילה

תקציר המתכון: אורז מגדרה , מתכון של אמא שלי אני שידרגתי עם גזר מגורר

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• בצל שלם
• עדשים שחורות
• אורז
• גזר
• מלח
• קינמון
• מרק עוף

אופן הכנה

1. יש לפרוס את הבצל לרצועות ולטגן

2. להוסיף את העדשים לאחר שבישלנו מעט לפני במים חמים

3. להוסיף את הגזר המגורר

4. לטגן מספר דקות תוך הוספת התבלינים

5. להוסיף מים חמים

6. להניח לבישול עד שהאורז סופח את כל הנוזלים ומוכן לאכילה

7. בתאבון!