לןגן

דייסת גזר מתוקה

מאת: אורנה לביא, פורסם: 11/01/2021 | 04:51

תקציר המתכון: אני ממש אוהבת דייסות. וזה לא עניין תינוקי. תמיד אני מאלתרת, הנה פה דייסה מתוקה, בריאה, טבעונית ולא משמינה. מכילה קצת אלכוהול.

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להכין את רוטב המייפל כמו שרשמתי למעלה

  2. לערבב את הגזר והפטרוזיליה ולטחון אותם ביחד לדייסה. להוסיף קצת איזה ליקר שאוהבים. לשים לפחות שעה במקרר, בקערה מכוסה, קרוב לפריזר.

  3. להגיש את הדייסה לכל סועד בקערית אישית קטנה וחמודה, או שכל סועד יקח לעצמו כמה שבא לו מקערה מרכזית. כנ"ל לגבי הרוטב.

  4. טוב למסיבה, או לסתם ערב נחמד, או בתור מנה אחרונה בארוחת צהריים.