רוטב מתוק לקישוט. למשל לעוגת יומולדת.

תקציר המתכון: רוטב מנצח לכל דבר בצקי מתוק - טוב לציורים ו-או כתיבה על עוגת יומולדת, בלי צבעי מאכל. כלומר יותר בריא.

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• - ביצים, לפי כמות הרוטב שרוצים - להפריד. להשתמש בחלמונים. החלבונים יכולים לשמש למשהו אחר :)
• - סוכר חום - בערך כפית או כפית וחצי לביצה
• - ליקר כלשהו - חצי מכמות הביצים ועוד קצת
• - שמנת מתוקה חלבית - ככמות הליקר ועוד חצי ממנה, כלומר פי אחד וחצי
• - פרג - קמצוץ

אופן הכנה

1. לערבב (רצוי במיקסר) הכל חוץ מהפרג. לשמור במקרר, קרוב לפריזר, לפחות שעה.

2. לצייר, לכתוב או סתם לפזר על המנה המתוקה

3. לפזר קמצוץ פרג מלמעלה

4. לשמור במקרר