ממולאים

תקציר המתכון: גמהות ממולאים

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• בצל , שום ,עגביות, אורז, עגבניות שרי ,כוסברה ,רסק עגבניות, גמבות , בשר טחון ..

אופן הכנה

1. מטגנת במחבת בצל עד לשקיפות

2. מוסיפה עגבניות שרי

3. מוסיפה את הבשר טחון את האורז וכוסברה ושום

4. כף וחצי של רסק עגבניות

5. מתבלת בפפריקה פלפל שחור זעפרן/כרכום תבלין לקציצות ראס אל חנות כמון ומלח

6. נותנת לבשר להגיע לבישול משהו כמו 10 דק'

7. מכבה ונותנת לתערובת להתקרר קצת .

8. לוקחת סיר שמה בצל שום 2 כפות של רסק עגבניות פפריקה זעפרן ראס אל חנות ותבלין לקציצות ופלפל שחור

9. שמה מים רותחים ממלאת את הפלפלים בתערובת .

10. המים צריכים להגיע עד 2/3 מהגמבות

11. ונותנת בישול של שעה . בתיאבון 😊