קציצות עוף מטוגנות
מאת: סיוון לוי, פורסם: 09/01/2021 | 18:11
תקציר המתכון: ממכררר כשזה חם!!!
קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- חצי קילו חזה עוף טחון
- ביצה
- חצי כוס פירורי לחם
- 3 שיני שום
- חצי כוס כוסברה ופיטרוזילה קצוצים דק דק
- כף כורכום
- כף פפריקה
- כף אבקת מרק עוף
- כף אבקת מרק בצל
- מעט פלפל שחור
- ומלח
- ואני שמתי מעט תבלין לשוארה מאוד מוסיף אבל לא חובה
אופן הכנה
-
מפשירים את החזה עוף לוקחים סיר ומערבבים שם את הכל יוצרים צורה של קציצה וטבלים בפירורי לחם ומוגנים בשמן