עוף עם אורז ובצל גזר אפונה

תקציר המתכון: כל היופי במתכון שכל המרכבים בתבנית פיירקס אחת ולתנור

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• בצל
• 2 גזר
• כוס אפונה
• 2 כוסות אורז שטופים במי ברז
• כף סילאן
• כף פפריקה
• מלח ופלפל שחור

אופן הכנה

1. מטגנים בצל גזר קצוץ וכוס אפונה מניחים בצד

2. משרהים לפחות שעה אורז עם מים לאחר מכן מסננים ושוטפים את האורז שמים בתבנית

3. שופכים לתבנית את התערובת בצל עם הגזר שופכים 4 כוסות מים רותחים .

4. מתבלנים בצד את חלקי העוף עם כף סילאן ופפריקה מלח ופלפל שופכים על התערובת של האורז

5. מכסים בנייר אלומניום ומכנסים לתנור על 190 מעלות למשך שעה וחצי בתאבון