בייגלה שומשום/זעתר

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• המידה בכוס חדפעמי חם
• בקערת המיקסר שמים
• 4 כוסות קמח
• 1.5 כפות שמרים
• 1.5 כוסות מים חמימים
• 2 כפות סוכר
• 3 כפות שמן
• לשים כ5 דקות
• מוסיפים
• כפית מלח
• לשים 2 דקות נוספות
• התפחה כשעה

אופן הכנה

1. מחלקים לכדורים(10)

2. מכינים

3. קערת מים

4. קער עם שומשום

5. קערה עם זעתר

6. ההכנה

7. לוקחים כדור

8. עם אצבע יוצרים במרכז חור ולאט מרחיבים

9. לגודל הרצוי על ידי

10. גלגול הכדור

11. טובלים

12. בקערת המים

13. ואז בקערת השומשום/זעתר

14. ושמים בתבנית

15. עם דף אפיה

16. באותה דרך

17. מכינים את כל הכדורים

18. התפחה נוספת

19. כ20/30 דקות

20. 180 מעלות

21. כ30 דקות