כדורי תפו"א קריספיים עם הפתעה בפנים😍😍
מאת: סוניה סאני בן הרוש, פורסם: 02/01/2021 | 19:00
תקציר המתכון:
אתן חייבות להכין, הילדים יעופו על זה באחריות😍😍
קטגוריה: ראשונות,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר חלבי,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
כדורי תפו"א קריספיים עם הפתעה בפנים😍
-
❤סוניה סאני בן הרוש❤
מצרכים
-
5 תפו"א אדומה מבושלים ומעוכים לפירה
-
1 בצל קצוץ מטוגן עם 3 כפות שמן
-
חצי כפית מלח
-
רבע כפית פלפל לבן
-
רבע כפית כורכום
-
חצי כפית תבלין חוואיג'
-
חצי כף מרק עוף
-
2 כפות גדושות של קמח
-
חופן פטרוזיליה קצוצה
למילוי ההפתעה
-
ריבועים קטנים של גבינה צהובה בגודל של ס"מ
בקערית קטנה מערבבים
-
2 כוסות פירורי לחם מוזהבים
-
4 כפות שומשום
-
3/4 כוס פרורי לחמית כוסמין טחונים ( שוסססס)
לטיגון
-
שמן קנולה לטיגון
-
בקערית קטנה טורפים 2 ביצים יחד עם כפית מים
אופן ההכנה הפירה
-
שולקים את התפו"א, מסננים ומצננים היטב ולאחר מכן מועכים לפירה.
-
מוסיפים את הבצל המטוגן ואת כל התבלינים ומערבבים היטב.
-
מתקנים טעמים במידה וצריך ומניחים במקרר לחצי שעה.
אופן הכנת הכדורים
-
לוקחים חופן מהפירה ויוצרים כדור, משטחים על היד וממלאים בקוביית גבינה צהובה, סוגרים היטב ויוצרים שוב כדור יפה.
-
טובלים כל כדור בביצה ולאחר מכן עוטפים היטב בפרורי הלחם.
-
מחממים שמן עמוק בסיר קטן ןמטגנים את הכדורים עד להזהבה יפה.
-
להעביר לנייר סופג ולאחר מכן לצלחת הגשה
-
ולהתחיל לזלול😋😋😋😋
-
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤
אופן הכנה
-
הכל רשום למעלה👆👆👆