תקציר המתכון: מתכון לעוף בהדרים בטעם ממכר
קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד
לערבב בקערה את הצילי שום כתוש
להשרות את העוף במרינדה למשך חצי שעה
להעביר לתבנית ,לפרוס פרוסות תפוז מעל ולתבל במלח ופלפל,
לסחוט מעל תפוז
להוסיף מעט מים בתחתית התבנית ,
לאפות בתנור על חום 180° למשך שעתיים