מרק צח גרונות הודו

תקציר המתכון: מרק מחמם, טעים ומנחם

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 5 חתיכות של גרון הודו
• חצי צרור שמיר
• חצי צרור פטרוזיליה
• 3 עלי סלרי
• בצל קצוץ
• כפית כורכום
• חצי כפית פלפל לבן
• מלח

אופן הכנה

1. מרתיחים את הגרונות של ההודו ומקפים את הקצף שנוצר.

2. קוצצים בצל ומוסיפים אותו.

3. קוצצים את הירק ומוסיפים למרק.

4. מתבלים ומנמיכים להבה. ממשיכים לבשל עוד כשעה וחצי עד לבישול הגרונות . בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי.