מוקפץ
מאת: חגית דהן, פורסם: 29/12/2020 | 14:10
תקציר המתכון:
מוקפץ עוף ונודלס פיקנטי טעים טעים..
קטגוריה: עוף,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר בשרי,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
רצועות עוף כמו שווארמה
-
פלפלים ציבעוניים חתוכים לרצועות
-
גזר לחתוך רצועות (אני עושה אותו עם הקולפן..)
-
פיטריות חתוכות
-
פלפל חריף חתוך רצועות
-
2 בצלים חתוכים(אפשר גם בצל סגול)
-
קישוא חתוך רצועות
-
נודלס מוכן לפי ההוראות שעל גבי האריזה..
-
רוטב צילי
-
רוטב סויה מעט
-
רוטב טריאקי מעט
-
שמן שומשום מעט
אופן הכנה
-
לשים הכל חוץ מהעוף בתוך סיר רחב או וואק לבשל עד שהכל מיתרכך להוסיך את העוף עד שהוא נהיה לבן ולהוסיף מלח פלפל שחור ואת כל הרטבים ושמן השומשום לבשל על אש בינונית עד לאיחוד ולהוסיף את הנודלס ולתת עוד 10 דקות