עוגת תפוזים עם שוקולד וקוקוס

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 ביצים
• כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן
• כוס מיץ תפוזים
• כוס קוקוס
• קליפת תפוז מרורד
• 100 גר שוקולד מגורד בפומפייה גסה
• 5 כפות אנסטנט וניל
• כוס וחצי קמח תופח
• 1 סוכר וניל
• לקרם -2 כפות שמנת מתוקה
• 100 גר שוקולד מרי
• לקישוט חצי מקופלת
• תבנית עגולה עם חור 22-24

אופן הכנה

1. לחמם תנור 170%

2. להקציף במהירות גבוהה ביצים שלמות עם כוס סוכר 4 דקות להוסיף בהדרגה שמן,מיץ תפוזים ,קליפת תפוז להקציף 2 דקות להניך מהירות ולהוסיף שוקולד מגורד קוקוס בהדרגה וקמח בהדרגה

3. לרסס שמן בתבנית לצקת את התערובת ולאפות 45 דקות

4. לצנן את העוגה כשהיא קרה להפוך על

5. צלחת

6. לקרם- לחמם שמנת מתוקה דקה במיקרו להוסיף שוקולד שבור לקוביות לערבב טוב ועם כף לצקת מעל העוגה

7. לקשט עם מקופלת או פתיתי קוקוס