כעכים -כעכע

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *כעכים - (כעכע)*
• עוגיות מהמטבח הטריפולטאי
• כוס מדידה חד פעמית חמה
• 1 ק"ג קמח
• 4 ביצים
• 1-1/2 כוסות סוכר
• 1 כוס שמן
• 2 שקיות סוכר וניל
• 2 שקיות אבקת אפיה
• קליפת תפוז מגורדת
• 1 כף אמוניאק מהולה ב-1/2 כוס מים- חובה !

אופן הכנה

1. ללוש לבצק

2. להכניס למקרר לשעה

3. ליצור עוגיות במכונת בשר עם פיה שמיועדת במיוחד לעוגיות

4. לאפות בחום בינוני גבוה כעשרים דקות

5. בהצלחה נועם זיגדון 💞