פיתות במחבת

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 4 כוסות קמח
• כף שמרים
• כף סוכר
• חצי כף מלח
• כוס מים חמימים
• מתחילים ללוש
• ובהדרגה מוסיפים
• כוס נוספת של
• מים חמימים
• לאחר כ5 דקות
• מוסיפים
• 2 כפות שמן
• ולשים
• כ3 דקות נוספות
• מנוחה כשעה
• לשים את
• הבצק שוב
• מנוחה נוספת
• כחצי שעה

אופן הכנה

1. מחממים מחבת

2. מכינים צלחת עמוקה

3. עם מים

4. מרטיבים את הידים

5. קורצים מהבצק

6. כדור ופותחים עם

7. הידים הרטובות

8. מכל הצדדים

9. לצורת פיתה

10. שמים במחבת

11. לאחר שצד אחד

12. להפוך לצד השני

13. כהפיתה מוכנה

14. להוציא למגבת

15. ולכסות

16. באותה דרך

17. להכין את כל הפיתות