מרק פטריות מדהים

תקציר המתכון: מרק פטריוץ שווה לחורף גשום

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• גזר,תפוח אדמה , 2 גבעלי סלרי, קופסה של פטריות שמפניון ,מלח , פלפל, רוזמרין , שמן ,בצל
• 2 ליטר מים

אופן הכנה

1. חותכים בצל ושמים בסיר עם שמן עד הזהבה

2. חותכים קצוץ את הגזר ומוסיפים

3. לאחר מכן מוסיפים את הסלרי שגם הור קצוץ ומערבבים

4. מוסיפים את תוכלת קופסת שימורי הפטריות ומערבבים (אני חתכתי אותם במקצת )

5. לאחר מכן מוסיפים את המים ונותנים בישול של 15 דק

6. לאחר מכן מכניסים את תפוחי האדמה שגם הם קצוצים דק ומכניסים לסיר

7. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם (אני הוספתי קצת רוזמרין) ומבשילים לעוד 15 דק