כדורי פירה פרווה

תקציר המתכון: כדורי פירה טעימים ורכים

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 5 תפוחי אדמה בנוניים מקולפים , מלח ,פלפל , 2 ביצים , חצי כוס קמח לבן ,פירורי לחם ,שמן קנולה לבישול

אופן הכנה

1. שמים בסיר את תפוחי האדמה מרתיחים את המים ונותנים בישול עד שזה רך

2. מוציאים את תפוחי האדמה ומרסקים לפירה

3. מוסיפעם לפירה את המלח הפלפל 2 הביתים והקמח ומערבבים

4. בקערה נפרדת שמים את פירורי הלחם עושים מהפירה כדורים טובלים בפירורי הלחם ושמים בסיר הטיגון עד הזהבה

5. כדי להפוך לחלבי ניתן להוסף בולגרית או גבינה / לבשרי ניתן להוסף טחון עוף במילוי או בשר טחון

6. ממולץ לשים שמן לטיגון בסיר קטן בכדי לחסוך בשמן