תקציר המתכון: כדורי פירה טעימים ורכים
קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
שמים בסיר את תפוחי האדמה מרתיחים את המים ונותנים בישול עד שזה רך
מוציאים את תפוחי האדמה ומרסקים לפירה
מוסיפעם לפירה את המלח הפלפל 2 הביתים והקמח ומערבבים
בקערה נפרדת שמים את פירורי הלחם עושים מהפירה כדורים טובלים בפירורי הלחם ושמים בסיר הטיגון עד הזהבה
כדי להפוך לחלבי ניתן להוסף בולגרית או גבינה / לבשרי ניתן להוסף טחון עוף במילוי או בשר טחון
ממולץ לשים שמן לטיגון בסיר קטן בכדי לחסוך בשמן