לחמניות פרח בציפי שומשום

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 4 כוסות קמח
• כף שמרים
• 2 כפות סוכר
• 2 כפות שמן
• כוס מים חמימים
• מתחילים ללוש
• מוסיפים בהדרגה
• חצי כוס נוספת
• לשים כ5 דקות
• מוסיפים כפית מלח
• לשים 4 דקות נוספות
• מנוחה כשעה

אופן הכנה

1. קורצים כדורים(12)

2. מרדדים כדור

3. ועם גלגלת חותכים רצועות בצד הימני

4. של הבצק

5. מגלגלים את הבצק מצד שמאל לצד ימין

6. מעל הרצועות

7. מגלגלים לשבלול

8. ושמים בתבנית מרופדת

9. באותה דרך מכינים

10. את כל הכדורים

11. מנוחה כ20 דקות

12. מורחים ביצה

13. מפזרים שומשום

14. 180 מעלות

15. כ25/30 דקות