לןגן

קדאיף ממולא בבשר וצנוברים

מאת: שולמית טוויג, פורסם: 20/12/2020 | 21:06
קדאיף ממולא בבשר וצנוברים

תקציר המתכון: קדאיף בשר מהחלומות

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. חותכים את השערות קדאיף

  2. מורחים אותם בשמן

  3. מטגנים את הבצל בשמן

  4. מוסיפים צנוברים

  5. מוסיפים את הבשר

  6. תבלינים

  7. עד שניהיה כמעט מבושל

  8. שוטחים את השערות שיהיה שיכבה צפופה לא עבה מידי בכלי לתנור

  9. שמים מעל את הבשר שיהיה שווה בכל הכיוונים

  10. שמים מעל את שאר הקדאיף ומהדקים

  11. מכניסים לתנור 180 מעלות

  12. מוציאים מזלפים טחינה מעל

  13. ואוכלים חם לצד סלסה קרה חריפה😋

  14. אפשר לחלק למנות אישיות...