פיצה מושלמת...עם גבינה בקצה

תקציר המתכון: 🍕🍕🍕

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• לבצק
• 4 וחצי כוסות קמח
• כף וחצי שמרים
• כף מלח
• כף ורבע סוכר
• קצת פחות מחצי כוס שמן
• כוס וחצי מים
• לרוטב
• 1 בצל חתוך לקוביות
• 1 עגבניה חתוכה לקוביות
• מלח
• פלפל
• חצי כפית אורגנו
• כפית ורבע פפריקה מתוקה
• כפית וחצי רסק עגבניות
• תוספות
• מה שבא לכן..🌶🧅🌽🍄
• וכמובן: גבינה צהובה

אופן הכנה

1. לשים את הקמח בקערה ולערבב אותה עם השמרים בנפרד, מלח בנפרד וסוכר בנפרד, להוסיף את המים והשמן, ללוש לבצק אחיד ולהתפיח שעה וחצי....

2. בינתיים להכין את הרוטב.

3. לאחר התפיחה לרדד את הבצק ולשים בתבנית, לשים גבנ"צ בקצה של הבצק ולקפל שיהיה גבנ"צ בקשה של הפיצה

4. לשים רוטב על הבסיס של הפיצה, להוסיף גבנ"צ ותוספות כרצונכן.

5. להכניס לתנור שחומם מראש על 150° ולהוציא שמוכן

6. בתאבון....

7. ***המתכון בכוס חד פעמית קרה פלסטיק...