עגבניות ממולאות

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 250 גרם בשר טחון.1.5 כוסות אורז.רבע כוס שמן.
• חצי כף ראס אל חנות.כפית תבלין נענע טחונה.חצי כוס עגבניות מרוסקות וכפית מלח לערבב

אופן הכנה

1. הכנת העגבניות חופרים כ7-8 עגבניות ממלאים במלית הבשר מסדרים בסיר ומתבלים ב: 2 כפות לימון.3 כפות שמן.חצי כפית מלח חצי כפית פלפל לבן ממלאים כוס מים שמים צלחת מתאימה שתכסה את הבצלים שלא יצופו ומבשלים כ20 דקות נ.ב אני שכחתי שהעגבניות מפרישות נוזלים וכיסיתי את העגבניות במים לכן התפרקו אבל עדין אפשר לאכול.