ספינג חלומי שישאיר לכם טעם של עוד
תקציר המתכון: ספינג מהסרטיםםםם
קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
- למטה⁴
אופן הכנה
-
ספינג מהסרטים, ספינג אורגינל,עם שידרוגים קטנים שמוסיפים טעם לחיים! ספינג שמלווה אותנו שנים והכי חשוב קליל אוורירי וטעם חלומי אז שנתחיל.... 🥰סיון מלול🥰 ראשית בקערה נשים כף שמרים יבשים גדושה עם 3 כפות סוכר 2 סוכר וניל וכוס מים פושרים נערבב היטב ונמתין שיתססו 15-20 דק! כעת נוסיף את הקילו קמח, 2 כפות עראק חובה! (אפשר גם וודקה) כף גרידת קליפת תפוז או לימון עוד 2 וחצי כוסות מים חמימים זה משתנה עם הקמח לכן שימו לב לשים את המים בהדרגה ונתחיל ללוש את הבצק היטב! 🥰סיון מלול🥰נוסיף רבע כוס שמן ורבע כפית מלח ונמשיך ללוש. מדידה כוס אוניברסלית 250 מ"ל. טיפ בנוגע לבצק: בצק צריך להיות רך מאוד אבל לא נוזלי ולא כבד. ישנם קמחים שונים ולכן את המים מזגו בהדרגה יכול להיות שבקמח אחד יכנסו 3 כוסות מים ויכול להיות שבאחר יכנסו 4 כוסות לכן חשוב לשים לב לכך. התפיחו שעה, עם ידיים משומנות קרצו עיגולים בגודל של ביצת קינדר😅 ופתחו לחישוק ומייד הניחו בשמן.🥰סיון מלול ליטר שמן וטיפה לא פחות! חתיכת גזר לאורך הטיגון שהשמן ישאר נקי ולא ישחיר! עדיף בסיר סוטאץ 24 ולא במחבת! טגנו משניי הצדדים והניחו על נייר סופג המתינו שיתקרר מעט ופזרו בכמוץ נדיבה אבקת סוכר בהצלחה🥰