לימון כבוש בשתי וורסיות

תקציר המתכון: לימון קטן+לימון רגיל

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

ללימון הקטן- מבושל

• לחתוך מעט באמצע הלימון.
• להכניס לסיר עם פחות מחצי כוס מים
• 2 כפות מלח.
• מעט כורכום.
• פלפל חריף אדום 10-12 פלפלים יבשים
• 2 כפות שמן
• אחרי שהמים רתחו לערבב מדי פעם עד שהלימונים מוכנים.

אופן הכנה

1. ללימון הרגיל ללא בישול:

2. לחתוך את הלימון לפרוסות ולהוציא הגלעינים.להוסיף 2 כפות מלח.

3. לרסק את הלימונים (כמו שלשים בצק).

4. ואח"כ להוסיף כפית פלפל חריף אדום טחון.

5. 2 כפות שמן +מעט כורכום

6. לערבב והלימונים מוכנים.