תקציר המתכון: מתכון מושלםם לפיצה
קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
להכניס לקערת המיקסר קילו קמח עם השמרים ולערבב,
להכניס את שאר המרכיבים מלבד המלח,
ללוש בערך 2 דקות ,ואז להוסיף את המלח ,וללוש לעוד 5 דקות
לכסות עד הכפלת הנפח
הכנת הרוטב :
לטגן בצל גדול ,להוסיף קופסת רסק עגבניות ,למלא מים בקופסת הרסק ולשפוך ,
לתבל במלח ,פלפל ,אורגנו ועוד מה שאתם אוהבים .
לחלק את הבצק לכדורים לרדד במערוך ,לשפוך רסק ומעל תוספות שאתם אוהבים ולאפות בתנור ,לקראת סוף האפיה להוציא מהתנור ולפזר את הגבינה צהובה ,ולהחזיר לתנור לעוד כמה דקות נוספות 😍