סיגרים מתוקים

תקציר המתכון: הנה מתכון לסיגרים מתוקים. אילתרתי ממה שהיה לי כרגע. יצא מעולה, וואלה השכנה הסינית שלי אמרה שזה משהו משהו...

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• - כוס קמח אורז מלא
• - שליש כוס פולי חרובים מרוסקים
• - 3 ביצים לא מופרדות
• - שני שליש כוס חלב טופו
• - קורט מלח
• - שמן חריע לטיגון
• - קצת סילאן
• - חצי תמר לכל סיגר
• - חצי משמש לכל סיגר
• - קצפת משמנת
• - אבקת סוכר חום
• - אבקת קוקוס

אופן הכנה

1. לערבב את הקמח והחרובים עם הביצים והחלב. להוסיף חומרים אם צריך, שיהיה נוח ללישה. להוסיף את המלח.

2. לעשות מזה סיגרים בגודל ובצורה שמתחשק.

3. להרתיח שמן חריע במחבת טופו.

4. לטגן את הסיגרים. להוציא אותם בכף סינון מעץ, להניח אותם על נייר סופג.

5. להזליף עליהם סילאן ולקשט אותם בחצאי תמרים וחצאי משמשים. לפזר על הכל מלמעלה אבקת סוכר חום וקוקוס.