מוקפץ ירקות עם איטריות אורז

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• את האיטריות בכמות שרוצים משרים במים מהברז כשעתים ומסננים
• את הכרוב משרים בקערה עם מים כ5 דקות ומסננים
• חותכים לרצועות
• 1 גזר גדול
• 1 פלפל אדום
• 1 פלפל ירוק
• חצי פלפל צהוב
• חתיכה של כרוב

אופן הכנה

1. מחממים מחבת עם

2. 2 כפות שמן זית

3. מוסיפים את הגזר

4. וכ3-4 דקות

5. מערבבים במחבת

6. מוסיפים את הפלפלים

7. ו3-4 דקות מערבבים

8. מוסיפים את הכרוב

9. לערבב הכל יחד

10. כ3-4 דקות

11. מתבלים ב..

12. 2 כפות רוטב שום דבש

13. 2 כפות סויה קלאסי

14. 2 כפות צילי מתוק

15. 2 כפות טריאקי

16. לערבב עם הירקות

17. כ5 דקות

18. מוסיפים את האיטריות

19. ולערבב במשך כ5 דקות

20. להפריד את האיטריות במחבת עם 2 מזלגות

21. תוך כדי העירבוב עם הירקות

22. בתאבון