סופגניות אפויות עם גנאש בסלסלות נייר

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מסדרים סלסלות נייר בתבניות שקעים
• כוס חד פעמי חם
• בקערה מקציפים
• 2 ביצים שלמות
• ו2 כפות סוכר
• מוסיפים
• 1 אשל
• כוס וחצי קמח תופח
• מערבבים היטב
• ועם 2 כפות שמים מבלילה בתוך הסלסלות

אופן הכנה

1. הכנת גנאש(יום קודם)

2. מחממים במיקרוגל

3. חצי שמנת מתוקה

4. מוסיפים

5. 1 שוקולד מריר

6. מערבבים עד המסת

7. השוקולד

8. שמים במקרר שיתקשה

9. עם 2 כפיות לוקחים מהגנאש המוצק

10. ושמים מעל הבצק בסלסלת הנייר

11. 180 מעלות

12. כ20/30 דקות

13. כשמתקרר בוזקים

14. אבקת סוכר

15. נ.ב

16. אפשר לשים ריבה